WalderBräu

Sonst nix.

Seit 1822 schäumen die Königsegger Bierspezialitäten in den Gläsern vieler Bierliebhaber in unserer oberschwäbischen Heimat.

Die Brauerei

Frische aus Königseggwald

Brauen ist unsere Leidenschaft. Mit großem Einsatz und viel Liebe zur Natur und zu unserer oberschwäbischen Heimat brauen wir unser einzigartiges und überregional beliebtes Bier. Wir sind hier verwurzelt und bekennen uns voll und ganz zu einer intakten Umwelt.

In den vergangenen Jahren hat sich die Bierlandschaft stark verändert. Durch ständige Betriebsschließungen und Übernahmen geht Stück für Stück oberschwäbische Brauereikultur verloren. Auch der Fortbestand der Braustätte und Mälzerei in Königseggwald war stark gefährdet.

Doch eine Gruppe von Königseggwalder Bürgern und Bierliebhabern aus der Region hatte es sich zur Aufgabe gemacht, die Braustätte vor einer drohenden Schließung zu bewahren: Seit dem 1. April 2003 wird die Brauerei in der Rechtsform einer Aktiengesellschaft geführt.

  • ehem. Gräflich Königsegg’sche Brauerei
  • Produktion: Bier, Alkoholfreie Getränke (AfG)
  • Vertriebsgebiet: Oberschwaben / Bodensee, Schwarzwald, Stuttgart
  • Mehrfach DLG-Prämiert mit Gold

Zahlen und Fakten

Mitarbeiter
Erbaut
hl Bier
hl Alkoholfrei

Tastings

Erlebe Dein WalderBräu

Erleben Sie die Vielfalt unserer Biere bei einem Live-Bier-Tasting-Event in unserer Brauerei. Unser Braumeister serviert Ihnen diverse Biere (0,1l) und erzählt Ihnen etwas über die Herstellung, die Zutaten, die Geschichte der Bierstile und natürlich über die Brauerei selbst.

Anschließend empfehlen wir ein zünftiges Vesper oder biertypische Gerichte bei einem unserer Gastronomiepartner.

 

WICHTIGE INFO

Coronabedingt bieten wir bis auf Weiteres keine Tastings und Besichtigungen an. Aber unsere Home-Tastings bringen Euch den Spaß und die Geselligkeit einer Bier-Verkostung direkt nach Hause. Was, das geht? Ja! Informiere Dich über unsere Sorten, stell Dir deine Auswahl aus bis zu 6 Flaschen/Sorten zusammen und schicke uns eine Mail. Wir packen Dir deine Tastingbox zusammen, Du holst sie bei uns ab oder lässt sie Dir schicken und genießt einfach und bequem von Zuhause.

Preise

Brauerei-Tasting (ab 10 Personen)

10 € je Person
Beinhaltet 5 unterschiedliche Biere (0,2 L) zur Verkostung.
Das Tasting dauert ungefähr 1,5 Stunden.

Home-Tasting

15 €
Beinhaltet ein Paket mit 5 unterschiedlichen Bieren – Sorten können selbst gewählt werden – sowie ein spezielles WalderBräu Bierglas.

Abholung vorort oder Lieferung (zzgl. 5€ Versand) möglich.

Qualität

Prämierte Biere von WalderBräu

Für uns hier auf dem Land zählen halt noch alte Werte: Geschmack und Qualität.

Unsere Qualitätsbiere sind also kein Zufall, sondern ein stetiger Verbesserungs- und Güteprozess. Wir brauen qualitativ hochwertige Biere. Dazu haben wir uns voll und ganz verpflichtet. Jede Flasche und jeder Schluck soll ein einzigartiges Geschmackserlebnis sein.
Überzeug Dich selbst!

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#walderbräu

Specials

Gestalte Deine eigenen Etiketten für Dein eigenes WalderBräu Bier.
Oder verschenke ein Vaterbier zum Vatertag für den besten Vater oder natürlich für Dich selbst!

Auf gute Partnerschaft

Ohne Partner wäre das Brauleben nur halb so schön.

Unsere verehrten Partner aus Gastronomie und Einzelhandel leisten mit Ihren Aufgaben einen großen Beitrag zum Erhalt unserer Brauerei. Hierfür: ein kräftiges Dankeschön von uns. Stoßen wir auf eine erfolgreiche Zukunft an.

Wollen Sie auch unser Partner werden? Kommen Sie aus der Gastronomie oder wollen Sie als Einzelhandel unsere Getränke in Ihr Sortiment aufnehmen?

Dann melden Sie sich!
Ihr Ansprechpartner im Bereich Handel und Gastronomie ist Herr Katzor.

Aktionärs-Sonderverkauf

ACHTUNG Änderung:
Vom 14. bis 19. Oktober 2024 findet auf dem Grundstück der Walder Bräu AG in Königseggwald, ein spezieller Sonderverkauf für unsere Aktionäre statt. Als Aktionär sind Sie herzlich eingeladen, uns zu besuchen!